VDL Stories

La stagione estiva rappresenta per molte strutture ricettive e ristoranti il periodo più intenso dell'anno, con picchi di prenotazioni che possono trasformarsi in opportunità di crescita o in problemi di…

In un periodo caratterizzato da significative fluttuazioni dei prezzi energetici, il settore HoReCa affronta una sfida concreta che impatta direttamente sui margini operativi. I costi energetici rappresentano una voce di…

Se gestisci un ristorante e cerchi una soluzione concreta e rapida per aumentare i clienti, probabilmente ti sei imbattuto nella strategia degli sconti in cambio di condivisioni social. Ma funziona…

La carenza di personale qualificato sta mettendo in ginocchio il settore della ristorazione e dell'ospitalità. Scopri le cause di questa crisi e le strategie concrete per affrontarla efficacemente. Introduzione: Un…

Sei un ristoratore che fatica a riempire i tavoli? Ti ritrovi a chiederti come promuovere il tuo locale senza prosciugare il budget già risicato? Non sei solo. Dopo anni di…

Hai mai avuto la sensazione che qualcuno stesse valutando il tuo locale in incognito? Se gestisci un ristorante, un bar o qualsiasi attività nel settore HoReCa, è probabile che prima…

Sei un ristoratore che sta considerando la formula All You Can Eat? O forse il tuo locale AYCE non sta generando i profitti sperati? Questo articolo è la soluzione che…

Se gestisci un piccolo ristorante, probabilmente ti sei chiesto come attirare più clienti senza dover investire grandi somme in pubblicità online. Sebbene il marketing digitale sia importante, non bisogna sottovalutare…